강한 신맛과 톡 쏘는 향이 특징인 레몬은 감귤류를 대표하는 과일인데요. 강한 신맛으로 생과로 먹기보다는 차나 음료수, 제과, 제빵, 레모네이드 등의 형태로 많이 섭취하죠. 또한 탁월한 항산화제라고 인정받는 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라 플라보노이드, 유기산, 각종 무기질들도 함유량이 높아서 건강관리에도 유익한 작용을 하는 과일입니다. 특히 탁월한 해독 효과를 가지고 있어서 레몬물이나 차 등을 활용해 몸속 노폐물과 독소를 제거하는 디톡스 작용에도 뛰어난 과일로 인정받고 있습니다.
이러한 다양한 건강상 이점을 가진 레몬은 과육을 활용한 뒤에 껍질은 버리는 경우가 많은데요. 그런데 이 레몬의 껍질에도 영양소들이 풍부하다고 해요. 또한 주방과 화장실을 세척하는 용도와 살균 효과, 해충을 퇴치하는 등의 여러 용도로도 활용 가능하다고 하는데요. 아래 소개되는 내용을 잘 참고하셔서 레몬껍질을 버리지 마시고, 생활 속 유용한 용도로 잘 활용해보시길 바랍니다.
레몬껍질 활용법
1. 기름때 제거
레몬껍질을 활용할 수 있는 첫 번째는 기름때를 제거하는 것입니다. 레몬의 껍질에는 구연산이라고 불리는 유기산이 다량 함유되어 있는데요. 이 구연산이 기름때를 녹여 잘 닦이게 할 수 있다고 합니다. 실제 레몬껍질을 기름때가 많은 가스레인지 주변이나 기름때가 낀 곳을 문지르기만 해도 기름때가 어느 정도 제거가 될 수 있다고 합니다. 또한 기름때가 많은 냄비나 프라이팬 같은 경우에 레몬껍질을 넣은 후 10분 정도 끓여주면 기름기를 제거하는데 효과적인 작용을 하게 됩니다. 그리고 조리를 마친 이후에 기름기가 많은 조리도구를 레몬껍질 달인 물에 2시간 가량 넣어두면 기름기를 깨끗히 제거할 수 있다고 합니다.
2. 냄새 제거
향긋하고 새콤한 레몬 향은 심한 냄새를 제거하는데도 효과적인 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 음식 냄새가 심하게 배여 있는 냉장고 안에 레몬껍질을 놔두는 것만으로도 내부 냄새를 제거할 수 있으며, 냉장고 못지 않게 음식 냄새가 많이 나는 전자레인지를 청소할 때도 레몬껍질을 넣고 돌려주면 냄새를 효과적으로 제거할 수 있다고 합니다. 전자레인지에 넣고 돌릴 때는 1분씩 나눠서 2~3회 정도를 돌려주면 내부에 배여 있는 음식물 냄새를 제거할 수 있습니다. 또한 육류와 생선류를 손질하고 난 뒤엔 조리도구에 냄새가 배이게 되는데, 레몬껍질을 이러한 조리도구에 문질러 주는 것만으로도 탈취 효과를 낼 수 있다고 합니다. 그 외에 용기에 레몬껍질을 담아 집 안 곳곳에 두는 것만으로도 레몬의 상큼하고 향긋한 향이 배이게 하여 천연 방향 효과를 볼 수 있으며, 레몬껍질을 살짝 말린 이후에 신발장 내부에 넣어두면 불쾌한 냄새를 어느 정도 제거할 수 있다고 합니다.
3. 살균 효과
레몬에 들어있는 강력한 유기산 성분에 의해 인체 유해한 각종 세균들을 제거하고, 미생물의 증식을 억제하는 살균작용을 하게 된다고 합니다. 음식을 조리하고 난 뒤에 여러 조리도구들을 레몬껍질로 문질러주거나, 레몬껍질을 물과 함께 끓인 농축액을 분무기에 넣고 뿌려준 뒤에 잘 닦아주면 세균을 제거하는 살균 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 세균의 잔존으로 인한 식중독과 같은 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 특히 육류나 해산물 등을 손질하고 난 뒤에 칼이나 도마 등은 잘 관리해주지 않으면 세균으로 인한 위험 상황이 발생할 수 있는데, 레몬껍질을 활용해 잘 문질러준 후 물로 깨끗히 세척하면 위생적인 조리도구 관리가 가능합니다.
4. 세정 효과
레몬껍질 농축액을 분무기에 넣은 뒤에 얼룩이 많은 창문이나 거울에 뿌린 뒤에 부드러운 재질의 수건 혹은 천으로 닦아주면 뛰어난 세정 효과를 볼 수 있음과 동시에 얼룩을 제거하는 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 레몬껍질을 담은 용기를 창문 틈 근처에 놔두면 모기와 개미, 그리고 각종 해충들의 실내 진입을 어느 정도 막아주는데도 좋은 효과가 있다고 합니다. 다만 레몬껍질이 습기로 인하여 썩게 될 수 있으니 해충 방지의 용도로 사용할 때는 수시로 상태를 확인한 뒤에 교체를 해주는 것이 좋습니다.
5. 찌든때 제거
레몬껍질을 빨래를 할 때 활용하면 빨랫감의 찌든때와 얼룩을 제거하는데도 뛰어난 작용을 하게 된다고 하는데요. 빨래를 할 때 세제를 넣고 레몬껍질 농축액을 일정량 넣어주면 찌든 때 제거와 함께 표백 효과까지 볼 수 있다고 합니다. 그리고 빨랫감을 세탁하기 전에 레몬껍질로 얼룩이 많은 부분이나 와이셔츠 깃, 소매 등을 레몬껍질 농축액을 묻혀 손으로 잘 문질러준 이후에 빨래를 하면 얼룩을 제거하는데 보다 효과적인 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
➤ 레몬껍질 농축액 만드는 방법
레몬껍질 농축액을 만들 때는 먼저 냄비에 레몬껍질이 완전히 잠기도록 물을 부어줍니다. 그리고 냄비의 물이 반으로 줄어들 때까지 끓여준 뒤 식히면 됩니다. 그리고 이렇게 만들어진 용액을 분무기나 스프레이통에 넣고 활용 용도에 맞게 사용하면 되는데요. 단 이렇게 만들어진 농축액은 시중에 판매되는 제품처럼 보관 기간을 늘리기 위한 화학약품이 들어가지 않았기 때문에 너무 장기간에 걸쳐 사용할 시 부패 위험이 있는 만큼 최대 3일 정도 사용한 뒤엔 폐기하도록 해야 합니다.
이상 레몬껍질을 생활 속에서 활용할 수 있는 여러 방법들에 대해 살펴보았습니다. 방문 감사드리며 오늘도 행복한 하루 되세요.
