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삼양라면 1963 우지라면 내돈내산 후기

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마트나 편의점을 방문하면 새롭게 출시되는 신상제품들을 호기심에 사먹곤 하는데요. 이번에 소개할 제품은 삼양에서 출시한 삼양라면 1963입니다. 이 제품은 삼양식품이 1963년 국내 최초 인스턴트 라면인 삼양라면이 출시된 연도를 기념해 출시한 프리미엄 국물 라면으로, 2025년 후반에 재출시되어 소비자들의 많은 관심을 받고 있는 제품인데요. 옛 맛을 그대로 되살린 복각제품이 아니라, 1963년 당시의 제조 방식을 현대적으로 재해석하여, 전통적인 요소를 유지하면서도 현재의 소비자 입맛과 프리미엄 시장 트렌드에 맞춘 기획된 제품이라고 해요. 네이버와 구글 등의 포털에 이 제품 관련해 검색을 해보면 수많은 후기들이 벌써 작성되어 있어, 제품의 높은 인기와 관심도를 확인할 수 있습니다. 구매한 삼양라면 1963. 기존의 삼양라면의 시그니쳐 컬러라고 할 수 있는 주황색이 아닌 흰색이 베이스가 된 패키지 디자인이 특징이에요. 면은 우지의 고소함과 팜유의 안정성을 함께 살린 혼합 유로 면을 튀겨 풍미와 식감이 강화되었다고 하며, 사골과 소고기 기반 국물에 무, 대파, 청양고추 등을 더해 기존 삼양라면과는 다른 깊고 얼큰한 국물 맛이 특징이라고 해요. 이 때문에 삼양라면에 비해 약 1.5배 이상 비싼 가격대로 판매되는 프리미엄 포지션을 취하고 있어요. 뒷 부분에는 라면의 조리 방법에 대해 알려져 있는데요. 조리 방법은 끓는 물에 면과 액상 스프를 넣고 약 4분 동안 끓인 후 불을 끄고 나머지 분말스프를 넣어 먹는 방식입니다. 삼양라면 1963의 면. 동물성 기름인 우지와 식물성 팜유를 함께 배합한 골든 블렌드 오일로 튀긴 면이라고 하는데요. 이 방식은 과거 삼양라면이 처음 만들어질 당시 사용했던 방식에 기반한 것으로, 우지 특유의 고소한 풍미를 느낄 수 있다고 해요. 면의 맛이 궁금해 호기심에 생면을 먹어보았는데, 기존 면과는 달리 고소함이 느껴지는 것이 신기하더군요. 면과 함께 동봉된 액상스프와 후첨분말스프. 이 두 스프의 혼합으로 삼양라면의 깊은 국물맛을 낸다고 하는군요...

대구 남구 대명동에 새롭게 개관한 대구도서관 방문 후기

지난 주말 새로 개관 예정인 대구도서관에 방문했습니다. 정식 개관은 11월 5일이며, 현재는 임시 개관의 형태로 운영되고 있다고 하는군요. 위치는 대구 대명동에 위치해 있는데요. 캠프워커 헬기장의 반환된 부지에 세워졌으며, 비용 818억을 투입해 1~4층 규모로 만들어졌다고 합니다. 규모는 대구 도서관 중에서 가장 큰 규모라고 하는데요. 원래 2021년 개관될 예정이었으나 예산 부족으로 연기되면서 2025년 완공되었다고 해요. 위치는 대구 지하철 1호선 영대병원역에서 내려 도보로 10분 정도 걸어가면 나옵니다. 그리고 시내버스를 타고 도서관 일대로 가려면 봉덕 1동 행정복지센터에서 하차한 이후에 골목으로 들어가면 됩니다.





입구 쪽에 위치한 조형물. 깔끔한 형태로 잘 만들어졌습니다.





건물 규모도 꽤 큽니다. 4층 규모에 부지가 넓어서 그런지 체감상 상당히 큰 것으로 느껴지네요.





안쪽에는 식당이 있는데요. 간단한 분식류와 식사류를 판매하는 식당인 것 같았습니다.  





정문이 아닌 건물 사이에 위치한 옆문으로 들어가보았습니다.





입구에 들어서자 카페가 보이네요. 깔끔한 인테리어 구성으로 갖줘져 있어서, 도서관의 분위기와 잘 어울리더군요.





계단에 설치된 화면으로 신축한 도서관의 분위기가 물씬 전해지더군요. 주말이라서 그런지 많은 분들이 있었는데요. 정식 개관이 된 이후엔 더욱 많은 분들이 찾을 것 같더군요.





2층에는 수많은 책들이 갖춰져 있었고, 많은 분들이 독서 삼매경에 빠져있었습니다.





부지가 넓어서 그런지 내부가 상당히 넓었는데요. 공간에 비해 책의 양은 부족해서 그런지, 서가에 빈 곳이 많아 보였습니다. 시간이 지나면 저 빈 곳에서도 책이 빽빽하게 채워지겠죠.





3층 역시 2층과 비슷한 구조를 취하고 있었는데요. 2층에는 노트북과 도서관 PC를 쓸 수 있는 공간이 있었다면 3층에는 온전히 책으로만 구성된 공간이었습니다. 정말 많은 책들이 있더군요.





4층까지 올라갔는데, 4층에는 강당과 문화강좌실, 사무실, 회의실 등이 있었습니다. 도서관에서 초청한 외부 인사의 강연이나 도서관 자체 프로그램을 진행하는 공간인 듯 싶었습니다. 역시나 신축 건물 답게 매우 깨끗했습니다.





4층에서 내려다본 도서관 뒤쪽 부분은 공사가 한창이었는데요. 대구평화공원이란 명칭으로 내년에 완공될 예정이라고 합니다.





이상으로 새롭게 개관할 대구도서관의 방문 후기를 마치도록 하겠습니다. 개인적으로 대구 중구에 있었던 대봉도서관을 매우 좋아했는데요. 그곳이 2018년에 없어진 이후 참 많은 아쉬움이 있었는데, 거기서 그렇게 멀지 않아 곳에 새롭게 도서관이 생겨 참 반가운 마음이었습니다. 앞으로 종종 방문할 것 같네요.